Vecchie Abitudini Alimentari

Alle volte sono fenomenali i processi psicologici della mente umana. L’altro giorno vado a fare la spesa, torno a casa, la poso e realizzo cosa ho comprato.

Sovracosce di pollo. Fusi di pollo. Zucchine. Cavolo. Cavolfiore. Bollito. Cipolle.

Tutte cose che mi piacciono, tutte cose sane e “non ingrassanti”. Tutte cose che ci mettono mezz’ora a cuocere, come se nella mia testa ci fosse ancora qualcuno in casa mia che rientra dal lavoro prima di me e mi accoglie dicendo “corri, lavati le mani che è pronto” e che può lasciare tranquillamente le sovracosce mezz’ora in forno, cosa che per me è impossibile.

 

Alle volte la mente umana fa dei percorsi strani.